Como eu voltei do interior hoje, o dia foi meio corrido e acabei não conseguindo postar antes. Mas eu não esqueci da receita fácil do fim de semana.
Com a correria do dia a dia, muitas vezes não conseguimos ter tempo de preparar uma receita com a dedicação que ela merece. Se tem uma coisa gostosa, pelo menos na minha opinião, é poder passar horas na cozinha se dedicando à uma receita, seja para uma ocasião especial ou não. Para muitos é uma terapia. Concordo!
Mas como a intenção dessa tag é compartilhar receitas fáceis - porém gostosas - de serem feitas, então a receita de hoje é bem prática. A minha ideia não era postar novamente uma receita de geleia seguida da outra, num curto espaço de tempo, mas folheando o caderno de receitas, me deparei com esta receita de geleia de leite condensando muito deliciosa. Afinal, tudo que tem leite condensado é uma delícia, né?! Ela não é uma geleia comum, com a mesma consistência que as de costume, então até quem não gosta de geleia vai gostar dessa receita.
Um ótimo fds à todos!
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 cálice de vinho do Porto ou 1/2 cálice de licor
- 4 folhas de gelatina branca
- 2 folhas de gelatina vermelha
Modo de fazer:
Primeiramente ferva o leite, misture o leite condensado e o vinho do Porto.
Separadamente dissolva as folhas de gelatina e acrescente aos outros ingredientes. Se quiser, adicione açúcar, mas é a gosto.
Coloque a geleia em tigelinhas e leve à geladeira.
Tempo de preparo: 20 minutos
Nível de dificuldade: fácil
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